Jamón crudo, queso brie, pesto tomates secos, rúcula y queso crema en baguette
$14,000
Jamón natural, queso tybo, manteca, tomate, en pan baguette
$8,000
Lomo ahumado, queso con hierbas, tomate y queso crema, en pan integral con semillas
$9,000
Salame mercedino, queso fontina, manteca en pan baguette
$12,500
Mortadela con pistachos, stracciatella, pesto de albahaca y tomates secos en pan ciabatta
$12,000
Vegetariano: queso tybo (not co), rúcula, caponata, pesto en pan integral con semillas
$8,500
Veggie
Sandwich de milanesa carne completo
$18,000
Jamon, queso, lechuga y tomate en pan baguette
Sandwich milanesa de pollo completo
$16,000
Jamón, queso, lechuga y tomate en pan baguette
Principales
Gnocchetti de espinaca (pasta seca)
$14,000
Con tomates secos, cherry, boconccinos, aceite de albahaca
Hamburguesa de búfalo con queso raclette, panceta, aros de cebolla y aderezo fiume
$15,000
Queso raclete, panceta, aioli y papas fritas
Milanesa de berenjenas
$14,000
Base de fileto, con stracciatella, cherrys, mix de hojas verdes y aceite de albahaca.
Milanesa de peceto con guarnición
$15,000
Milanesa de peceto napolitana con guarnición
$17,000
Milanesa de pollo con guarnición
$13,000
Milanesa de pollo napolitana con guarnición
$15,000
Ñoquis de papa
$12,000
Con salsa a elección (Crema, Fileto, Mixta, Pesto)
Ojo de bife con manteca de hierbas
$23,000
Con papas fritas
Pechuga grillé con guarnición
$13,000
Pechuga rellena
$17,000
Con puerros y queso fontina, crema de hongos. Con pure de papas.
Saltimbocca de carré de cerdo
$17,000
Envuelto en jamón crudo y salsa de cocción. Con guarnición de papas y vegetales.
Tortellini de puerros y queso de cabra
$20,000
Con crema y morrón asado.
Menú kids
$8,000
Pollo grillé, milanesa de pollo o carne con guarnición.
Fondue de quesos para 2 personas
$38,000
Fondue de quesos (gouda, fontina y gruyere), con acompañamientos de salchicha alemana, Nuggets, papas fritas, hongos, cherry, croutones
Fondue de quesos para 4 personas
$72,000
Fondue de quesos (gouda, fontina y gruyere), con acompañamientos de salchicha alemana, Nuggets, papas fritas, hongos, cherry, croutones, aros de cebolla
Menú kids
$6,000
Ñoquis, tallarines
Guarniciones
Puré de papas
$5,000
Puré de calabaza
$5,000
Papas fritas
$6,500
Mix de hojas verdes
$4,500
postres
Flan de amarettis con crema chantilly
$6,500 / $6,500
Tiramisu con mascapone
$9,000
Torta caprese con crema y almendras garrapiñadas
$9,500
Queso y dulce
$11,000
Quartirolo, Fontina, Feta, Membrillo, Batata c/cayote, higos en almíbar y frutos secos.
Porcion de torta elección (consultar disponibilidad)
$7,500
cheesecake- crumble de manzana- pastafrola- key lime pie- milhojas- chocotorta
